Los callos de mi suegra

Qué buenos están estos callos, joder

Después del duro día de trabajo

Dándole a la azada, arriba y abajo

Más que energías, me generan poder

Aunque por poder yo preferiría... 

Poder comer otro plato, ¡otro plato! 

Bien sé que el chorizo no está barato

Pero cierto es que la olla engordaría

A fuerza de añadir agua y garbanzo... 

Pero qué tunante soy, que me lanzo

A pedir más sin haber terminado

Este guiso tan bien condimentado. 

¡Loa a mi suegra, que me hace comida

Larga y feliz sea, por Dios, su vida!